CUESTIONARIO NUMERO 1



1.- ¿Defina el concepto de manufactura y explique su importancia en México?



La manufactura (del latín manus, mano, y factura, hechura) describe la transformación de materias primas en productos terminados para su venta. También involucra procesos de elaboración de productos semi-manufacturados. Es conocida también por el término de industria secundaria. Algunas industrias, como las manufacturas de semiconductores o de acero, por ejemplo, usan el término de fabricación.

El término puede referirse a una variedad enorme de la actividad humana, de la artesanía a la alta tecnología, pero es más comúnmente aplicado a la producción industrial, en la cual las materias primas son transformadas en bienes terminados a gran escala.

La manufactura se ha convertido en una porción inmensa de la economía del mundo moderno. Según algunos economistas, la fabricación es un sector que produce riqueza en una economía, mientras que el sector servicios tiende a ser el consumo de la riquezaMateriales utilizados en manufacturaEstos influyen en las decisiones sobre la selección del equipo y proceso para producir un producto.



2.- ¿Demuestre de manera cronológica como ha evolucionado la manufactura?



La manufactura ha evolucionado ya que desde la prehistoria ya que anteriormente al producir un producto no se utilizaban las herramientas que en la actualidad utilizamos, pues esto ha ocasionado que el ser humano invente métodos que le ayuden a facilitar el trabajo, de esta manera se fueron inventando ciertas máquinas como el torno, fresadora, etc.Aunque la producción artesanal ha formado parte de la humanidad desde hace mucho tiempo (desde la Edad Media), se piensa que la manufactura moderna surge alrededor de 1780 con la Revolución Industrial británica, expandiéndose a partir de entonces a toda la Europa Continental, luego a América del Norte y finalmente al resto del mundo.



3.- ¿Defina sistema y sistema de manufactura?

Sistema

Características de los sistemas: Sistema es un todo organizado y complejo; un conjunto o combinación de cosas o partes que forman un todo complejo o unitario.

Es un conjunto de objetos unidos por alguna forma de interacción o interdependencia. Los límites o fronteras entre el sistema y su ambiente admiten cierta arbitrariedad.

• Propósito u objetivo: todo sistema tiene uno o algunos propósitos. Los elementos (u objetos), como también las relaciones, definen una distribución que trata siempre de alcanzar un objetivo.

• Globalismo o totalidad: un cambio en una de las unidades del sistema, con probabilidad producirá cambios en las otras. El efecto total se presenta como un ajuste a todo el sistema. Hay una relación de causa/efecto. De estos cambios y ajustes, se derivan dos fenómenos: entropía y homeostasis.

• Entropía: es la tendencia de los sistemas a desgastarse, a desintegrarse, para el relajamiento de los estándares y un aumento de la aleatoriedad. La entropía aumenta con el correr del tiempo. Si aumenta la información, disminuye la entropía, pues la información es la base de la configuración y del orden. De aquí nace la negentropía, o sea, la información como medio o instrumento de ordenación del sistema.

• Homeostasia: es el equilibrio dinámico entre las partes del sistema. Los sistemas tienen una tendencia a adaptarse con el fin de alcanzar un equilibrio interno frente a los cambios externos del entorno.



Sistema de Manufactura: El sistema de manufactura implica la fabricación de productos que satisfagan a los clientes, en las fechas y términos estipulados con la calidad requerida y bajo principios de racionalización, de minimización de costos y maximización de utilidades.



Manufactura Integrada por Computadora: Sistema complejo, de múltiples capas diseñado con el propósito de minimizar los gastos y crear riqueza en todos los aspectos. También se menciona que tiene que ver con proporcionar asistencia computarizada, automatizar, controlar y elevar el nivel de integración en todos los niveles de la manufactura.



4.- ¿Defina que es calidad y sistema de gestión de calidad?



Calidad tiene muchas definiciones, pero la básica es aquella que dice que aquel producto o servicio que nosotros adquiramos satisfaga nuestras expectativas sobradamente. Es decir, que aquel servicio o producto funcione tal y como nosotros queramos y para realizar aquella tarea o servicio que nos tiene que realizar. Con todo y a pesar de esta definición el termino "Calidad" siempre será entendido de diferente manera por cada uno de nosotros, ya que para unos la Calidad residirá en un producto y en otros en su servicio posventa de este producto, por poner un ejemplo. Lo cierto es que nunca llegaremos a definir exactamente lo que representa el término Calidad a pesar de que últimamente este término se haya puesto de moda.



El Sistema de gestión de la calidad es el conjunto de elementos interrelacionados de una empresa u organización por los cuales se administra de forma planificada la calidad de la misma, en la búsqueda de la satisfacción de sus clientes. Entre dichos elementos, los principales son:
1.- La estructura de la organización. La estructura de la organización responde al organigrama de la empresa donde se jerarquizan los niveles directivos y de gestión.
2.- La estructura de responsabilidades. La estructura de responsabilidades implica a personas y departamentos. La forma más sencilla de explicitar las responsabilidades en calidad, es mediante un cuadro de doble entrada, donde mediante un eje se sitúan los diferentes departamentos y en el otro, las diversas funciones de la calidad.
3.- Procedimentos. Los procedimientos responden al plan permanente de pautas detalladas para controlar las acciones de la organización.
4.- Procesos. Los procesos responden a la sucesión completa de operaciones dirigidos a la consecución de un objetivo específico.
5.- Recursos. Los recursos, no solamente económicos, sino humanos, técnicos y de otro tipo, deberán estar definidos de forma estable y además de estarlo de forma circunstancial.
Estos cinco apartados no siempre están definidos y claros en una empresa.



5.- ¿Escriba el significado de las siguientes siglas:

ISO: Organización Internacional para la Estandarización, aunque el nombre no proviene de las siglas, sino del griego iso: igual.

NOM: Norma Oficial Mexicana

PYME: pequeñas y grandes empresas

CIM: Manufactura Integrada por Computadora

CAD: diseño asistido por computador (o computadora u ordenador), abreviado como DAC o DAO pero más conocido por las siglas inglesas CAD (Computer Aided Design)

CAM: Fabricación asistida por ordenador (computer-aided manufacturing – CAM).



6.- ¿Explique el termino “clase mundial” que tienen algunas empresas?



Ser proveedor de clase mundial no es sólo hablar de buenas intenciones o de agregar la etiqueta empresa de Clase Mundial a tu negocio, sino tener atrás un fundamento serio y, sobre todo, prácticas empresariales que hagan que los clientes que buscan a los mejores proveedores en cualquier parte, te distingan.
Si una empresa se describe como de clase mundial, hay que preguntarse bajo cuál modelo ha sido evaluada y certificada.
Las empresas con este sello de excelencia sostienen prácticas de negocios cuyo desempeño, medido con evidencias de satisfacción de sus clientes y salud financiera, ha demostrado con hechos no sólo estar entre las mejores en sus mercados, como también contar con la capacidad de adaptarse económicamente a los cambios que exigen los mismos.



7.- ¿En liste 10 herramientas que utiliza el ingeniero para elevar la productividad y calidad de una empresa?

* Nuevos procesos de manufactura

* Diseños de grafico por computadora

* Calidad

* innovación

* Estadísticas

* Economía

* Programación

*calidad de expresión y comunicación

*tecnología

*programas de sistemas de gestión calidad



8.- ¿Explique la diferencia de tecnología blanda y tecnología dura?



Tipo o clasificación de tecnologias que hacen referencia a los conocimientos tecnológicos de tipo organizacional, administrativo y de comercialización, excluyendo los aspectos técnicos. En otras palabras, hace referencia al know-how, las habilidades y las técnicas. Es "blanda" pues se trata de información no necesariamente tangible.Por ejemplo, las técnicas de conservación de una comunidad de agricultores o las técnicas de entrenamiento en el manejo de vida silvestre, podrían considerarse tecnologías blandas.



Y las tecnologías duras son aquellas tangibles como el hardware, como lo son las computadoras, martillos, desarmadores, maquinaria, etc.



9.- ¿Escriba como implementaría un sistema de mejora continua en su Casa y que herramientas emplearía?

Utilizaria una grafica de gant en la que pondria las actividades que realizamos en mi casa y supervisar que se realizen correctamente.

platicar con toda mi familia y hacer que todos tengamos la cultra de la limpieza y el orden, hacer una analisis de los gastos que existen y evitar perdida de dinero en materiales no necesariamente prioritarios.

10.- ¿Enliste los 10 pasos necesarios que haría para convertir una empresa familiar de nueva creación en una empresa de clase mundial?

· Comercialización (propaganda)· Emplear un sistema de mejora continua
· Interactuar con el cliente que se sienta en confianza
· Ofrecer un precio un poco menor a la competencia
· proveer testimonios y avales más fuertes
· ofrecer garantías con los productos
· hacer que tu producto sea más rápido para resolver los problemas de tus clientes
· facilidades de pago